【扎实推进乡村全面振兴】连城文亨：富硒红衣花生铺就富民路_乡村振兴

【扎实推进乡村全面振兴】连城文亨：富硒红衣花生铺就富民路

日期：2026-04-19 18:43:16 来源：编辑：连城融媒体中心

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春耕时节，管护正忙。走进连城县文亨镇鲤江村，放眼望去，连片的红衣花生苗青翠欲滴、生机盎然。田间地头，村民们正穿梭在整齐的田垄间，开展壮苗施肥、除草培土等管护作业。

村民张金福说：“我今年种了10多亩花生，目前正忙着施壮苗肥，接下来的话，我们还要除草，等到花生开花后，再进行追施种肥、培土。再过一个110天左右以后，那我们这花生就收成了。”

文亨镇拥有得天独厚的富硒土壤资源。近年来，当地依托这一生态优势，将红衣花生作为“乡村特色产业专业村”的特色产业重点培育。正是得益于富硒土地的“加持”，鲤江红衣花生在市场上形成了独特的品牌辨识度。今年，仅鲤江村就种植红衣花生约300亩。为保障花生科学管护、提质增效，文亨镇积极组织农技人员下沉田间地头，指导农户开展病虫害绿色防控和精准施肥，把技术送到地头、把服务送到心头。

文亨镇鲤江村党支部书记、主任陈龙海说：“今年，我们鲤江村种植了约300亩红衣花生。依托得天独厚的富硒土地，种出的花生颗粒小巧、色泽紫红，口感香醇、营养丰富，一直供不应求。”

据了解，2025年，文亨镇红衣花生春、秋两季种植面积将达5000余亩，已培育加工销售企业10余家，开发出日晒花生、盐煮花生、湿炒花生、干炒花生、湿烤花生及花生米粒等系列产品，初步形成从种植、加工到销售的全产业链条。全镇红衣花生产业链总产值已突破5000万元，带动从业人员3000余人，人均年收入达1.5万元以上。一颗小红衣花生，正成为文亨镇推进乡村产业振兴、擦亮“中国客家硒都”金字招牌的亮丽名片。

记者：汤波涛张永