2025年11月14日-17日，以“引领粮油高质量发展 助力农业强国建设”为主题的2025年全国粮油和大豆产业博览会在湖南长沙国际会展中心隆重举办。连城县农业农村局、连城农创园管委会精心组织紫心薯业、福农食品、健尔聪、金永润等企业参展，携八十余种特色地瓜干产品精彩亮相，全方位、多角度展现连城地瓜产业发展成果。
博览会上，连城展区的展品丰富多元、亮点纷呈：既有传承传统工艺的原味地瓜干，保留食材本真风味；也有创新研发的蜂蜜味、芝麻味等特色单品，解锁味觉新体验；更有契合健康消费趋势的无添加地瓜干、酥脆地瓜脆片等细分品类。这些产品包装精致典雅，风味独具特色，集中彰显了连城地瓜产业在品种培育、工艺革新、品质升级等领域的突破性进展与创新成果，成功吸引众多参会嘉宾、采购商及观众驻足咨询、深度洽谈。
农业农村部、福建省农业农村厅等部门领导莅临展会巡馆时，连城农创园管委会主任池开洪详细汇报了连城地瓜产业的发展历程、规模优势及未来规划，诚邀领导嘉宾现场感受连城地瓜干的独特风味。其软糯香甜的口感赢得一致赞誉，领导们对连城县依托本地特色资源发展地瓜产业，带动企业增效、农民增收致富的实践路径给予高度肯定，勉励其持续推动产业迭代升级，培育更多优质农产品标杆品牌。开幕式当日下午，农业农村部市场与信息化司副司长赵卓召开发布会，公布粮油类品牌精品培育计划，连城红心地瓜干成为福建省唯一入选的粮油类精品培育名单的品牌。
此次参展，不仅为连城地瓜制品加工企业搭建了展示形象、交流经验、对接合作的高端平台，有效提升了“连城地瓜干”的品牌知名度与市场影响力，更为产业后续拓展市场版图、深化产学研合作筑牢了坚实基础。下一步，连城农创园管委会将以此次博览会为重要契机，持续引导企业加大技术创新与产品研发投入，推动地瓜产业向高质量、高附加值方向稳步迈进，为乡村产业振兴注入更强劲的动力。
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