花菜是冬至时令蔬菜。眼下，罗坊乡冬种花菜正丰收上市，丰富了市民的“菜篮子”。
2月2日，在罗坊乡下罗村的田间地头里，翠绿的叶片簇拥着一棵棵洁白硕大的花菜，数十名村民分散在田间，手起刀落，动作娴熟地采收、去叶、装筐。田埂边，一筐筐刚刚离地的花菜被迅速搬运装车送往北方的餐桌。
收购商甘志勇说：“我特意从漳州过来收花菜，现场看了花菜的品质还可以，也准备了冷链物流车，一车可以装大概1.6万斤，准备把这片地里的花菜都收完以后，发到北方市场。”
“原来我们中稻收割后，冬天的土地都闲置了。现在我们用来种花菜等其他作物，产生了更多的经济效益。”种植大户杨艳云介绍道，这片充满生机的“花菜海”，数月前还生长着水稻。她通过“水稻+花菜”的高效轮作模式，让冬闲田变成“丰收田”。
近年来，连城县立足农业资源禀赋，将蔬菜种植产业作为推动乡村产业振兴的重要抓手，通过引进优良品种、升级种植技术、推进产业融合等一系列举措，持续推动农业向高效化、绿色化、品牌化转型，为乡村振兴战略实施注入了强劲动能，让特色农业成为农民增收致富的“金钥匙”。
“春节前预计还会有新一波的寒流，我们将定期深入田间地头开展防寒防冻技术指导，保证春节前的蔬菜供应。”连城县农业技术推广站副站长黄小莺表示。
记者：周洁 林嘉伟
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