连城：织密食品安全防护网 护航高考学子追梦路

日期：2025-06-06 19:23:01 来源： 编辑：连城融媒体中心
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6月4日上午，连城县市场监督管理局围绕高考食品安全保障工作开展专项检查，以实际行动全力护航高考学子追梦路。



在新华都商超，执法人员重点检查考生常购的乳制品、面包等食品，仔细核对食品标签标识、储存条件、保质期等是否符合规范。同时，督促商超负责人加强日常自查，杜绝不合格食品流入市场，为考生饮食安全把好“采购关”。针对考点周边小吃店、便利店，执法人员重点检查餐饮加工场所卫生条件、从业人员健康证持有情况等，要求经营者规范操作流程，做好防蝇、防尘、防鼠工作。


在连城一中考点食堂，执法人员对食品采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行细致排查，要求食堂负责人严格落实食品安全管理制度，将食品安全责任细化到每一个操作环节，切实把好食品安全关。


连城县市场监督管理局莲峰市场监管所干部张立淙表示：“高考期间，我们市场监督管理局会安排专人驻点考点的食堂，对每餐次食品实行全程监督，实时排查风险隐患，全方位守护各位考生‘舌尖上的安全’。”

记者：马慧雪 谢强


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