发展新质生产力是实现高水平农业自立自强的重要抓手，作为革命老区，福建省连城县高度重视新质生产力在产业振兴中的作用，立足本地资源，努力做大做强“土特产”文章，力求从“老”产业中挖掘“新”动能。
连城县委书记蔡东阳说：“今年，连城将为现代农业注入更多新质生产力，不断提质增效，用产业链完善、科技引领、品牌与电商共举，力争核心特色农业产业实现产值再上一个新台阶。”
地瓜一条龙
发展全产业链擦亮金字招牌
工作人员直播销售地瓜干系列产品（黄水林 摄）
连城县是龙岩市传统农业重点县、特色农业大县，也是闻名遐迩的“世界地瓜之都”“中国红心地瓜干之乡”，素有“一根地瓜富半县、一个产业强半县”的说法。在这里，红心地瓜干加工已有300多年历史。近年来，连城向“新”而行，以“质”图强，紧盯新技术、新产品、新经济，为地瓜产业持续注入强劲动力。
连城县三丰薯业有限公司主要经营薯类等农产品初加工，公司三期厂房正在建设，面积约有3万平方米，预计投入使用后，产值将达20亿元。公司总经理黄葆春说：“小时候的地瓜干是经过太阳曝晒的，晒得黝黑，那种最美味。但传统做法，要想批量生产，效率低。”
时代变迁、技术进步，费时费力的传统工艺产量低，满足不了市场需求，机械化生产让地瓜干实现了规模化、产业化，当然这离不开电力的支持。
近年来，国网福建连城供电公司积极服务连城地瓜干食品园区建设，投资344.28万元，新建高压线路9.18公里，缆化线路2公里，安装分界点开关8台，为连城县地瓜干产业发展提供了充足的电力保障。
福建连城供电公司客户经理童华力说：“在项目获批后，我们第一时间联系了客户，提前展开周边可用容量排查及电网网架规划，服务从‘客户等电’转变为‘电等客户’，一切都为了不耽误工厂生产，我们也要为本地特色农业产业壮大贡献一份力量。”
以市场为导向，连城地瓜品种已发展到鲜食、加工、菜用、水果、观赏等多种类型，适应地瓜干加工的原料品种更趋多元化，研发逐步从休闲食品向主粮食品、一般食品向功能食品方向发展，产品占据全国80%以上的市场份额。
成立于2013年的连城农民创业园，以扶持现代农业发展为己任，吸引项目农产品精深加工加速集聚。创业园管委会主任张华柱表示：“我们还要建一个交易中心，所有关于产品的交易，包括原料、辅料等都将在这里完成，不断完善产业链，形成更大规模。”
如今，“连城红心地瓜干”已成为国家地理标志保护产品，被评为“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”和“中国百强农产品区域公用品牌”。2023年，连城全县地瓜种植面积达10万亩，地瓜制品加工产值81亿元，全产业链产值145亿元。经专业评估，连城地瓜干当前品牌价值已达35.92亿元。
“一拉自热”白鸭汤
创新加持让农特产走出去
北团镇原态连城白鸭标准化养殖场（黄水林 摄）
在连城，有一种特有禽类，那就是被评为国家地理标志保护产品的白鸭。连城白鸭以“白羽、乌嘴、黑脚”为特征，清朝道光年间即被列为贡品。
在连城白鸭原种场，记者看到，成群结队的白鸭“嘎嘎”欢叫，池中嬉戏。连城白鸭原种场是集原种保护、品种选育、种苗生产为一体的国家级保种场，按照群体保护和家系选育标准开展种质资源保护和系统选育工作，实现基因提纯和复壮。原种场场长林金水说：“为了保护连城白鸭的品种，我们开展了‘继代保种’，这是基础，但产业壮大还有很多配套政策需要跟进，这方面，政府给予了很大支持。”
连城白鸭产业规模的局限，主要在于投资周期长、短期效益低、养殖风险较大等问题。为此，连城县专门出台“连城白鸭产业发展扶持政策”，对按标准化要求建设的基地养殖场一次性给予15万元的奖励补助，还可享用连城白鸭地理标志。同时，全县出台优惠政策，大力引进原态农业、中健特色农业等连城白鸭深加工企业，倾力为养殖户解决蛋品、成品鸭销售问题，保障养殖户收益。在政策的推动下，目前全县共建有18个标准化连城白鸭养殖基地，年出栏510万羽，产值6.25亿元。
如何让连城白鸭走出连城，提高连城白鸭附加值是关键。饶鑫程是福建省鑫程食品有限公司董事长，他用白鸭做原料反复尝试，创新开发出了“一拉自热”的杯装白鸭汤。这项技术突破了连城白鸭精加工瓶颈，促进产业提质创新，有效带动了特色畜禽产业附加值的提升。“下一步，我们要借助互联网，让更多人知道连城白鸭。”饶鑫程说。
为解决连城白鸭“酒香巷子深”的痛点，连城县电商行业党委书记、电商办负责人张远山表示，连城县集合100多家农业合作社、21家大型农业龙头企业，嫁接电商销售，打造“农业龙头企业+合作社+农户+产品加工+电商”产业链经营模式，做强电商产业集群，实现电商企业抱团式发展。
如今，一台电脑、一部手机、一架LED灯、一些“土特产”将许多年轻人吸引返乡，掀起了直播电商的热潮。连城的农特产品、山货珍宝，正凭借一根根网线走出大山，云销天下。
兰花随心制
想要什么样就育什么样
工作人员黄群玉对兰花进行分株工作 （陈似虹 摄）
走进朋口镇的连城兰花博览园，建兰、墨兰、春兰、寒兰等千余种兰花排列得整整齐齐。福建连城兰花股份有限公司副总经理饶小琼说：“想要把兰花种好，必须加大科技投入。我们加快发展，逐步走上了科技育花、种花之路。过去从农户手中收购、山上采集；如今通过科技手段，兰花品种已经从50种扩展到了1200多种。”
早在12年前，连城兰花公司就与福建农林大学、福建省农业科学院开展合作，《建兰新品种规模繁育与栽培配套技术示范推广》获福建省科技计划星火项目，《中国特色兰科植物保育与种质创新及产业化关键技术》更是获评国家科学技术进步奖二等奖。不仅如此，园区还设有院士工作站以及博士后流动站，科技人员交流学习更加方便。
饶小琼说：“目前，我们已经实现了兰花的定制化，顾客想要什么样的瓣型、什么样的叶型，我们都能做到。”作为“兰二代”，饶小琼始终把“一花独放不是春，百花齐放春满园”作为自己的座右铭，发挥连城兰花博览园作为现代农业科技示范基地的带动作用，不断壮大发展兰花产业。
如今，连城县已有兰花合作社和企业147家、种植户3040户，种植面积达到5600余亩，品种1200多种，从业人员1.2万人，总产值突破20亿元。随着连城兰花声名远播，东南亚、日本、韩国、俄罗斯等10余个国家和地区都成了连城兰花的贸易目的地，曾经的山间“兰草”，已成为名副其实的“幸福花”“致富花”。
来源：中国县域经济报
文明出游共赴春天之约盼望着 盼望着东风的脚步近了一万次的春和景明渐次登场 邀你出门相看 出游的时候 别忘记带...
3月21日，连城县朋口镇非遗民俗活动圆满落幕。活动安全有序、喜庆热烈的背后，离不开连城各部门协同作战，大家凝心聚力，筑牢...
人勤春来早，气象护春耕。今年3月23日是第66个世界气象日，3月19日，连城县气象局走进罗坊乡，将气象服务触角延伸至乡镇...
3月21日，我爱我家集团党委书记、副总裁刘海琦及媒体记者一行实地考察连城文旅融合发展及全域旅游建设工作，沉浸式感受我县“...
主管单位：连城县委宣传部
主办：连城县融媒体中心
未成年专用投诉举报热线：0597-8923633
涉企网络侵权举报电话：0597-8935339
