强化组织领导,提前周密部署。局领导高度重视游龙活动安全保障工作,节前提前安排部署,节后持续强化监管,要求挂钩领导下沉督导,餐饮股、价格监管股、消保股等相关股室联动指导,辖区所监管干部全员行动,明确监管重点,细化监管任务,确保游龙期间市场秩序平稳有序。
严格监督管理,规范经营行为。根据游龙路线安排,评估游客集散区域,合理部署监管力量提前开展监督检查,重点加强烟花爆竹产品质量、食品安全风险隐患排查、明码标价等方面监管,督促各经营户规范经营行为,不得销售“三无”、过期、变质的食品,严禁价格欺诈、销售假冒伪劣产品等违法行为。并提醒餐饮经营单位加强环境卫生保洁,营造干净卫生的就餐环境。
专题动员部署,发动协管作用。2月21日,联合姑田镇食安办组织村(社区)食品安全协管员召开民俗活动期间农村集体聚餐工作专题会议,部署加强农村集体聚餐安全监管事宜。截至目前,共收到集体聚餐备案申报材料6家次,其中大型聚餐1家次。
截至目前,共出动执法人员12人次,检查经营户61户,与集镇餐饮服务单位签订《餐饮服务单位提供集体聚餐服务食品安全承诺书》24份。下一步,连城县市场监管局将压紧压实责任,持续强化监管,全力保障活动期间市场秩序和人民群众安全。
来源:连城县市场监管局
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