调研组一行先后走访了福建紫心生物薯业有限公司、福建金永润食品有限公司、福农食品有限公司等企业,通过参观企业产品展馆、厂房、车间,详细了解食品产业发展现状及企业科技创新情况。调研组与企业开展了座谈会,双方就如何发挥各自职能与资源优势,共同推动食品行业技术创新进行了深入交流与探讨。
调研组充分肯定了连城地瓜产业发展,并提出了一些食品领域在科技创新方面的建议。今后,省食品科学技术学会将进一步开展调研工作,充分利用福建省食品科学技术学会的专家资源优势,为企业提供技术指导等科技创新服务,提升企业自主创新能力和核心竞争力。
记者:钟桂兰 林嘉伟
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