9月9日凌晨3：30，连城县农业农村局、市场监管局、公安局、莲峰政府等部门20多人到莲峰镇朱坊村一私宰点开展联合执法行动，当场查获私宰肉1701.5斤、私宰刀具4套、无产地检疫证的待宰生猪5头、违规囤养的生猪5头。
为持续保持打击私屠滥宰的高压态势,消除肉类食品安全隐患，严厉打击非法调运、私屠滥宰、贩卖病死肉品等质量安全领域违法违规行为，严防病害肉产品、未经检验检疫肉产品流向市场、进入餐桌。从2022年8月份起，县农业农村局、市场监管局、公安局等部门组织开展为期4个月的打击私屠滥宰专项整治行动。专项行动以来，执法人员采取主动出击与群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式，进行拉网式检查，对生猪屠宰环节进行全过程监管。目前，共出动执法人员322 人次，发放宣传材料138份，与屠宰户签订肉品质量安全承诺书 136 份，没收未经检疫的猪肉1945.5斤，通过专项行动有效震慑了私屠滥宰违法分子，进一步整顿了生猪屠宰秩序，从源头上保障了生猪肉品质量安全，确保人民群众舌尖上的安全。
记者：陈佳鑫
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