「全面推进乡村振兴」连城揭乐：铁皮石斛管护忙特色产业助力乡村振兴_乡村振兴

「全面推进乡村振兴」连城揭乐：铁皮石斛管护忙特色产业助力乡村振兴

日期：2022-09-26 08:41:00 来源：编辑：连城融媒体中心

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近日，记者来到九益堂铁皮石斛生产基地看到，大棚里的铁皮石斛长势旺盛，繁茂喜人。

九益堂铁皮石斛生产基地负责人陈金炎：石斛的采收季节，我们这边主要推崇的是今年春天的芽，明年冬天去采，也就是说我们最少保证有两年的生长周期。

眼下，正是铁皮石斛的生长关键期，做好管护尤为重要。

陈金炎：我们的日常管护就是通过喷喷雾调节空气湿度，以及做好生物防治等工作。我们通过施加发酵丙肥等措施，确保生产的石斛符合采购商的要求和标准。

自九益堂铁皮石斛生产基地成立以来，主要从事冠豸山铁皮石斛的选种、育种、组织培养，栽培技术研究，林下种植、崖壁种植、产品深加工等，现有组织培养车间2000余平方米，驯化苗圃100亩，林下种植1500亩，公司生产经营的冠豸山铁皮石斛获国家农业部农产品地理标志认证。近年来，公司研发出了铁皮石斛花茶、石斛鲜汁、石斛枫斗、石斛切片茶等产品，提升了产品附加值。

陈金炎：我们公司目前就是把它做成一款切片茶，我们也叫茎节茶。然后就是通过我们的这个加工工艺和种植方法出来，这个品质非常好的茎条，通过洗净以后通过切片，然后烘干，解决了铁皮石斛难溶于水的这个难题，然后再煮几分钟，就能够让石斛的有效的内容物融到我们的汤羹里面去，这样的话我们也意味着将来要打造这个作为一个比较快销的一个产品来打造，其他传统的产品也有在加工。

记者：周洁谢强